Bovet La Valote Emeraude 77% - 50cl
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La Valote Martin Belle Epoque 54% - 100cl
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Artemisia Bugnon crème d’absinthe 20cl
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Fraîcheur, rondeur en bouche et onctuosité, telles sont les trois qualités de cette liqueur d’absinthe aux œufs. Fabriquée de manière artisanale, à base de jaune d’œuf, de sucre, de sucre vanillé, de lait et d’absinthe de première qualité, cette liqueur doit être consommée très fraîche. Une façon idéale de terminer un repas sur une note douce et originale. Elle accompagne très bien un parfait glacé par exemple.
Distillerie : Artemisia Bugnon
Teneur en alcool : 15% d’alcool
Contenus disponibles : 50cl, 20cl
Informations complémentaires
| Poids | 0.350 kg |
|---|---|
| Dimensions | 4 × 4 × 18 cm |
| Distillerie |
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Distillerie
Information de contact
Distillerie Artemisia-Bugnon
Grand Rue 8 - 2108 Couvet
Téléphone:+41 (0)32 863 19 41
info@absinthe-suisse.com
https://absinthe-suisse.com
Du berceau de l'absinthe
Fondée en 2000, la distillerie d'absinthe Artemisia-Bugnon est située dans le village suisse de Couvet dans le Val-de-Travers, considéré comme le berceau historique de l'absinthe. Dès la fin du XVIIIe siècle, Henriette Henriod y produisait un élixir d'absinthe qui servait à soigner diverses maladies. Cette première recette a été achetée par Daniel-Henri Dubied et a servi à fabriquer la première absinthe commerciale. Environ 200 ans après la naissance de la "fée verte", comme on appelle aussi l'absinthe, Claude-Alain Bugnon, natif de la région, s'est intéressé à la boisson fabriquée par ses ancêtres. L'absinthe étant interdite en Suisse depuis le début du 20ème siècle, Bugnon en lance la production dans le sous-sol de sa maison. Après la levée de l'interdiction de l'absinthe en Suisse au printemps 2005, Claude-Alain Bugnon a été le premier distillateur de la ville natale de l'absinthe à recevoir le statut légal de distillateur, autrefois un distillateur d'absinthe au noir et aujourd'hui sans doute le plus célèbre distillateur d'absinthe d'Europe.
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Distillerie : Artemisia Bugnon
Teneur en alcool : 15% d'alcool
Contenus disponibles : 50cl, 20cl
Caramels à l’absinthe
Dans son laboratoire installé dans la ferme familiale au Pont-de-Martel, Valérie Henchoz crée des caramels et chocolats extraordinaires.
La volonté de proposer des produits composés du strict minimum de matière animale et fabriqués le plus localement possible est profondément ancrée dans les esprits.
Le secret de fabrication, c'est la passion et l'envie de faire plaisir parce qu'il n'y a pas meilleur récompense qu'un sourire satisfait.
Avec cette recette traditionnelle, retrouvez le vrai goût du caramel. La touche subtile de beurre salé et 'd'Absinthe en fait un produit hautement addictif qui justifie sa renommée.
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